| Hmotnost | 1.5 kg |
|---|---|
| Oblast | DO CAVA |
| Výrobce | Mas La Mola |
| Ročník | 2015 |
| Objem | 0,75L |
| obsah alkoholu | 11,5% |
| odrůda | XAREL – LO, MACABEU, PARELLADA |
| hodnocení | Guía Peñin 89 |
| barik | 18-30 měsíců v láhvi |
| barva | světle žlutá |
| aroma | bílé ovoce a květy |
| chuť | plná s kultivovanou bublinkou |
| alergeny | siřičitany |
| typ | Brut Nature |
| produkce | 7.820 láhví, ekologická necertifikovaná |
| servírování | 6 – 9 °C |
Malé zhruba deseti hektarové vinařství v oblasti Priorat vedené dvojicí mladých španělů Jordi Masdeu a Alessandro Marchesan. Vinice jsou vysázeny na dvou různých parcelách blízko vesnice Poboleda.Bílá odrúda Macabeo je vysázena na štěrkovitých svazích vedle řeky (což zajišťuje životně důležité zavlažování kořenového systému v horkých létech), zatímco parcely starých vinic Garnatxa, Cariñena a Garnatxa Blanca se vysazují na strmých svazích ve výšce 350-450 mm, kde kořeny prorůstají nehostinnou břidlicí, místními nazývana“Llicorella”, která všem vínum z Prioratu dodává charakteristickou mineralitu, dnes již celosvětově vyhledávanou.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.