Hmotnost | 1.5 kg |
---|---|
Oblast | DOCa PRIORAT |
Výrobce | Mas La Mola |
Ročník | 2011 |
Objem | 0,75L |
obsah alkoholu | 15% |
odrůda | 65% GARNAXA NEGRA 30%, CARIŇENA, 5% SYRAH |
barik | 18 měsíců |
barva | temná rubínová |
aroma | konfitura mineralita |
chuť | zralé taniny hedvábná textura |
alergeny | siřičitany |
typ | suché |
servírování | 16 – 18 °C |
Malé zhruba deseti hektarové vinařství v oblasti Priorat vedené dvojicí mladých španělů Jordi Masdeu a Alessandro Marchesan. Vinice jsou vysázeny na dvou různých parcelách blízko vesnice Poboleda.Bílá odrúda Macabeo je vysázena na štěrkovitých svazích vedle řeky (což zajišťuje životně důležité zavlažování kořenového systému v horkých létech), zatímco parcely starých vinic Garnatxa, Cariñena a Garnatxa Blanca se vysazují na strmých svazích ve výšce 350-450 mm, kde kořeny prorůstají nehostinnou břidlicí, místními nazývana“Llicorella”, která všem vínum z Prioratu dodává charakteristickou mineralitu, dnes již celosvětově vyhledávanou.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.